Как выбрать хорошую микроволновую печь

Как известно, в основе действия любой микроволновой печи лежит преобразование электрической энергии в электрическое поле высокой частоты. В результате действия этого поля в любом продукте начинают двигаться молекулы воды, от чего и происходит разогревание еды. Данный нагрев еще по-другому называют СВЧ-нагревом и, название СВЧ-печей получили микроволновые печи.

Чтобы сделать действительно правильный выбор модели микроволновой печи, ориентируйтесь на ее характеристик. К этим характеристикам относятся: объем камеры, мощность прибора, наличие гриля, тип управления и многие другие. По количеству продуктов, которые вмещаются в микроволновую печь, можно легко определить объем камеры печи. Например, семье, состоящей из 1-2 человека достаточно иметь печь с объемом камеры до 19 литров. Если в вашей семье проживает более двух человек, и вы к тому же очень любите принимать гостей, то вам подойдут модели микроволновых печей от 23 литров.

Управлять микроволновыми печами можно тремя способами: первый способ - механический, второй - кнопочный и последний - сенсорный. Механический способ является самым простеньким типом управления, который осуществляется с помощью ручек. Если у приобретаемая микроволновая печь с кнопочным способом управления, то и программирование необходимого времени приготовления блюда так же осуществляется с помощью кнопок, которые расположены на передней панели. При третьем способе управления, то есть сенсорном кнопки, как правило, не видны и никаких выступающих частей на микроволновке не имеется.

Так как микроволновые печи выполняют разные функции, то они еще делятся на три типа: СВЧ-печь на микроволнах, микроволновки с грилем и конвекцией и - просто с грилем. Если СВЧ-печь, например, нужна вам только для того, чтобы разогревать блюда или размораживать продукты, то вам подойдет микроволновая печь первого типа. Если, например, вы очень любите готовить, а такое блюдо, как курица гриль – одно из самых любимых блюд, то вам, бесспорно, подойдет микроволновая печь с грилем.

Гриль подразделяется на два типа: первый тип - тэновый и второй тип - кварцевый. В первом типе тэновая спираль, как правило, расположена вверху рабочей камеры, может быть и внизу. Эта спираль может двигаться и поворачиваться в любую сторону по мере необходимости, что, соответственно позволяет равномерно прогревать продукты. Во втором типе - кварцевый гриль всегда расположен только в верхней части печи. Он, как правило, неподвижен и поэтому более экономичен. Имеет меньшую мощность по сравнению с первым типом, но работает быстрее. Легко получить румяную корочку на мясе и хлебе и в микроволновке с грилем. Такая микроволновая печь с грилем подойдет и тем, кто обожает горячие бутерброды или тосты.

В микроволновой печи с функцией гриля и хорошей конвекцией можно приготовить любые блюда. Однако стоимость такой печи будет намного больше стоимости обычных СВЧ-печей. Самой распространенной дополнительной функцией микроволновых печей является функция двойного излучения и Аuto-weight - эта функция означает, что специальные электронные датчики сразу взвесят продукт и сами выберут время приготовления пищи.